توضیحات
برنج نیم دانه طارم همان شکسته برنج طارم هست که در مرحله بوجاری شکسته شده اند این شکست کاملا طبیعی است که در کیفیت عطر طعم تاثیری ندارد.
✅روش پخت برنج نیمدانه طارم:
- شستشو: ۳–۴ بار با آب سرد تا شفاف شدن.
- خیساندن: ۳۰–۶۰ دقیقه با کمی نمک.
- کته: آب کمی بالاتر از برنج، جوش بیاور، شعله کم، ۱۵–۲۰ دقیقه دم بده.
- آبکش: ۵–۷ دقیقه جوش، آبکش، سپس دمکردن با روغن.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.