توضیحات
برنج طارم هاشمی در اصل مخلوطی از برنج های طارم و هاشمی است.ترکیبی از ویژگی های هر دو نوع برنج که در یک شالیزار کنار هم کاشته میشود حاصلش برنج طارم هاشمی است.اگر بدنبال عطری معتدل،قابلیت مناسب و ظاهری زیبا هستید انتخاب خوبی است.
روش های پخت برنج طارم هاشمی:
- آبکش (مجلسی):
۱. شستن + خیساندن ۲ تا ۴ ساعت
۲. جوشاندن ۶–۸ دقیقه تا مغز سفید کوچک بماند
۳. آبکش + دم کردن ۴۰ دقیقه با شعله کم - کته (نرم و عطری):
۱. شستن + خیساندن ۳۰ دقیقه
۲. آب به نسبت ۱.۳ برابر برنج + نمک
۳. جوشاندن تا کم شدن آب، روغن دادن، دم کردن ۳۰ دقیقه
✅ برای ظاهر مجلسی → آبکش / برای عطر و نرمی بیشتر → کته
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.